Para muchos, ya sea por estudios o trabajo, es necesario comer fuera de casa. Elegir un lugar y menú adecuados es clave para una dieta equiibrada, sin embargo, la comida chatarra se ha transformado en la preferida de un importante grupo de personas, porque es más barato y rápido..


 1. Consejos para evitar el sobrepeso

• Coma algo antes de asistir a un cóctel y una vez que esté en el lugar siempre tenga un vaso de agua mineral o bebida dietética en la mano.
• Organice las reuniones en horario de trabajo. Si no es posible, elija restaurantes donde pueda pedir un plato sabroso e hipocalórico, como carne grillé, pescado a la plancha ymariscos al vapor sin salsas. Como acompañamientos prefiera verduras frescas o cocidas y siempre alíñelas usted. De postre, elija frutas. La idea es mantener una dieta equilibrada.
• Evite comidas fritas.
• En restaurantes asiáticos parta con sopa ácida. Luego media porción de pollo, pescado, carne magra con vegetales, y pida arroz simple en vez de frito.
• En restaurantes italianos prefiera pastas con salsa de tomates, y evite el resto de las salsas, el queso y las carnes grasosas porque contribuyen al sobrepeso.
• Al comer un sándwich pida un trozo de pavo, jamón o roast beef magro. Evite el queso y reemplace la mayonesa por mostaza. Ordene verduras frescas sin aliñar.
• Cuando sea invitado a comer (y hay confianza), pídale al dueño de casa alguna alternativa hipocalórica. Si no, sírvase de acuerdo a las pautas de una dieta equilibrada. Si le sirven el plato, haga el esfuerzo de dejar la mitad.


 2. El costo de la comida chatarra

 3. De viaje: Para no volver con sobrepeso

• Al reservar el pasaje, solicite una dieta hipocalórica para el vuelo.
• Recuerde llevar su nutrasweet o sucralosa.
• No pida desayuno estándar en los hoteles, especifique lo que quiere. (café o té con una ensalada de frutas).
• Si en los restaurantes no existe una alternativa dietética, reemplace el almuerzo por una gran ensalada de frutas con yogurt. Prefiera siempre una dieta equilibrada.