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¿Cuáles son las recomendaciones generales para una dieta sana?

¿Cuáles son las recomendaciones generales para
una dieta sana?

1. Aumentar el consumo de verduras, frutas y legumbres.
2. Disminuir el consumo de aceites y grasas. Preferir
aceites vegetales como el aceite de oliva o de soya.

3. Limitar el consumo de carnes rojas. Preferir carnes de
pescado y de ave sin piel.

4. Consumir productos lácteos de bajo contenido graso.
5. Reducir el consumo de sal.
6. Moderara o suprimir el consumo de azúcar y derivados.
7. No beber, o consumir alcohol con moderación.
Si los triglicéridos están altos se debe eliminar el azúcar y el alcohol.

8. Evitar los alimentos fritos.
9. Comer una variedad de alimentos ricos en fibra, como avena, pan integral y manzanas.


¿Cómo se evalúa el riesgo de desarrollar
una enfermedad cardiovascular?

Lea esta lista y anote cuantas de estas características están presentes en usted.

Historia Familiar (padres o abuelos con infarto antes de los 55 años)

Edad y Sexo (hombre mayor de 45 años, mujer postmenopáusica)

Obesidad

Tabaquismo

Inactividad (sedentarismo)

Presión arterial elevada

Diabetes Mellitus

Si presenta 2 o más de estos factores y su colesterol es alto comience hoy mismo cambiando su estilo de vida para reducir su factor de riesgo y consulte a su médico. Este debe ser indicado por el médico.
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